Tarta Día de la Madre con Naranja Confitada
En nuestra colaboración con el maestro chocolatero David Pallás, nos sumergimos en el mundo de la creación culinaria para brindarte una experiencia única en el …
Recetas con confitados preservados en frío a baja presión manteniendo el intenso sabor natural de la fruta.
En nuestra colaboración con el maestro chocolatero David Pallás, nos sumergimos en el mundo de la creación culinaria para brindarte una experiencia única en el …
Dentro de la alta repostería, alcanzar un equilibrio armonioso entre sabores y azúcares es fundamental para elevar una creación a la excelencia. En nuestra receta …
En nuestra constante búsqueda por innovar y elevar la experiencia gastronómica, nos complace compartir una emocionante colaboración que hemos llevado a cabo con el renombrado …
Para preservar el sabor natural de la fruta, utilizamos una técnica de conservación en frío a baja presión a la hora de elaborar nuestros confitados. …
En esta ocasión, nos complace presentarles una elaboración de la pastelería acabada por el renombrado chef pastelero, chocolatero y heladero catalán: Carles Mampel. Con una …
¿Apasionad@ de la repostería? Hoy os traemos una receta exquisita y sofisticada que seguramente cautivará a todos vuestros comensales: el Mousse de mascarpone con crema …
Sabemos que nuestra comunidad está repleta de talento y desarrollo creativo. Te proponemos esta receta de Pascua detallada punto a punto para que puedas realizarla. …
La tartaleta de naranja, almendra y chocolate es una deliciosa creación que combina sabores y texturas para ofrecer una experiencia gastronómica única. Parte del relleno …