TPT Macaron
Siamo entusiasti di annunciare l’ultima aggiunta al nostro catalogo di prodotti: il TPT per Macaron. Ma prima di immergerci nei dettagli di questa innovativa referenza, …
Il termine pan di Spagna si riferisce a un tipo di torta leggera e soffice. È un tipo di impasto frullato che di solito contiene ingredienti come farina, uova, zucchero e lievito o lievito in polvere. La consistenza soffice del pan di Spagna si ottiene principalmente aggiungendo aria all’impasto.
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Nella nostra costante ricerca di innovare ed elevare l’esperienza culinaria, siamo lieti di annunciare un’entusiasmante collaborazione che abbiamo intrapreso con il rinomato pasticcere Carles Mampel. …
In quest’occasione, vogliamo condividere una squisita ricetta per catering e banchetti che sicuramente non lascerà nessuno indifferente: Blini di teriyaki con caviale di yuzu. Iniziamo …
Ti diamo il benvenuto in un’altra avventura culinaria: ti presentiamo la Cake matcha e yuzu, una creazione che fonde due ingredienti innovativi che hanno rivoluzionato …